Sechs häufig gestellte Fragen rund um Single Malt Whisky:
Ein Destillat aus Getreide, das mind. 40% Vol. Alkohol enthält und drei Jahre gelagert wurde. In Schottland heisst es (Scotch) Whisky, in Irland und dem Rest der Welt meist Whiskey.
Whisk(e)y, der aus gemälzter (gekeimter) Gerste in einem speziellen Brennverfahren destilliert wurde, und aus einer einzigen Brennerei stammt (nicht aus einem einzigen Fass!).
Die Herstellung ist aufwendig, die Lagerzeit lang, die Nachfrage gering, das geschäftliche Risiko hoch.
In Maßen aus speziellen Gläsern, die an Sherry-Gläser erinnern. Single Malt Whisky immer ohne Eis, stilles Wasser ist zur Verdünnung erlaubt. Blends und Bourbon auch "on the rocks".
Leichte Whiskys als Apperetiv (vor dem Essen), torfige als Digestiv (nach dem Essen). Schwere solo, zu Shortbread oder Knabbereien oder zu einer guten Zigarre.
Natürlich erst einmal auf dieser Website ;-) Wenn das nicht reicht, gibt es viele weitere Informationsseiten, eine Menge Bücher zum Thema, kostenlose Whisky-Bücher im PDF-Format als Downloads und Whisky-Foren und Whisky-Chats, bei denen auch Neulinge mit Ihren Fragen gerne willkommen sind.
