Brennereien

 

Der Weg zu den Quellen ist weit, aber lecker. Traditionell bekommt jeder Besucher "one for the road", also einen Schluck für den Weg nach Hause – oder zur nächsten Destillerie:

 

 

Blackwood: The Shetland Distillery

Mit ihrer Gründung im November 2002 hat die Blackwood Distillery auf den Shetland Islands Scapa auf den Orkney Islands als nördlichste Destillerie der Welt abgelöst. Produziert werden sollen sowohl torfige als auch ungetorfte Whiskys in mehreren Finishings. Baubeginn ist Frühjahr 2003.

 

Destillatio

Seid Ihr auch schon mal auf die Schnapsidee gekommen, selbigen selbst zu brennen? Aber wie?! Antworten und das nötige Zubehör liefert diese Website.

 

Discovering Distilleries

Nett gemachte Website der Diageo-Brennereien mit Öffnungszeiten, Infos zu Führungen, Anfahrt und Kontaktdaten.

 

Glenora Inn Distillery

Die einzige Single Malt Distillery in Amerika liegt auf Cape Breton Island, Kanada. Restaurant, Hotel, Ferienhäuser und ein Museum sind gleich mit dabei.

 

Historische Brennereien

Auf der Website von www.thewhiskystore.de findet sich ein historischer Brennereikatalog von Ralf Degner mit Angaben über 700 historische Brennereien.

 

Lost Distilleries of Scotland

Website eines Pub-Besitzers aus Nagano (Japan) mit Infos und Fotos zu Brennereien, die außer Betrieb und teilweise kaum noch zu erkennen sind.

 

Scotland’s Malt Whisky Trail

"The only Malt Whisky Trail in the World" – in der Speyside befinden sich die meisten der schottischen Brennereien. Hier gibt es die Reiserouten (Website in englischer Sprache).

 

The Scotch Whisky Association

"The Gateway to Scotch Whisky" – Eine Vereinigung schottischer Brennereien mit vielen Informationen und einer Destillerien-Karte (Website in englischer Sprache).

 

 

 

 

 

 

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