Herstellung von Malt Whisky
Hier lernt Ihr die Arbeitsschritte der Malt-Whisky-Herstellung kennen:
- Das Mälzen der Gerste (Barley) in den
Malting Floors
- Das Dörren des Malzes (Malt) über
der Kiln
- Das Maischen des geschroteten Malzes (Grist)
in den Washbacks
- Das Brennen der Maische (Wash) in den Brennblasen
(Pot Stils)
